მარხვის დროს ბევრს გვიჭირს ძალის შენარჩუნება, დანაყრება და ცილის მიღება, რადგან ცხოველური პროდუქტები ამ პერიოდში იკრძალება.

მაგრამ ყველაფერი იცვლება, როცა შენს მენიუში ჩნდება სამი ნატურალური გმირი:
არაქისის კარაქი, ნუშის კარაქი და ქეშიუს კარაქი.

ეს სამივე კარაქი 100% ნატურალურია, დამზადებულია მხოლოდ თხილეულისგან და არ შეიცავს არც შაქარს, არც პალმის ზეთს, არც დანამატებს.

მხოლოდ სუფთა ენერგია და მაღალი ხარისხის ცილა — რაც მარხვაში იშვიათად გვხვდება.

არაქისის კარაქი ყველაზე მაღალი ცილით გამოირჩევა — თითქმის 25-30 გრამამდე ცილა 100 გრამ პროდუქტში.
ნუშის კარაქი მეორე ადგილზეა — დაახლოებით 21–25 გრამი ცილა, პლუს ვიტამინი E და მაგნიუმი.
კეშიუს კარაქი კი ოქროს შუალედია — რბილი გემოთი, მსუბუქი ტექსტურით და ~18–20 გ ცილით.

შეუდარებელია მათთვის, ვინც მარხვას იცავს, მაგრამ არც ენერგიის დეფიციტი უნდა და არც სისუსტე.

💡გემრიელი სამარხვო რეცეპტები:

🥣 1. სამარხვო შვრიის ფაფა ჩვენი კარაქით და ხილით

ინგრედიენტები:

• ½ ჭიქა შვრია

• 1 ჭიქა ნუშის ან ქოქოსის რძე (უშაქრო)

• 1 ს.კ. არაქისის, ნუშის ან ქეშიუს კარაქი

• დაჭრილი ბანანი, კენკრა ან ვაშლი

მომზადება:
შვრია და რძე აადუღე, როცა გასქელდება – ჩაამატე კარაქი და აურიე. ზემოდან მოაყარე ხილი.

🥪 2. სამარხვო ტოსტი კარაქით და ვაშლით

ინგრედიენტები:

• პური (სამარხვო)

• 1 ს.კ. ნუშის, ქეშიუს ან არაქისის კარაქი

• თხლად დაჭრილი ვაშლი

• დარიჩინი სურვილისამებრ

მომზადება:
გააცხელე პური ტოსტერში, წაუსვი კარაქი, დაალაგე ვაშლის თხელი ფენები და მოაყარე დარიჩინი.

🥤 3. ენერგეტიკული ბურთულები

ინგრედიენტები:

• 1 ჭიქა შვრია

• ½ ჭიქა ქეშიუს, არაქისის ან ნუშის კარაქი

• 2 ს.კ. სელის ან ჩიას თესლი

• 1 ს.კ. თაფლი ან ხურმის პასტა (სურვილისამებრ)

• ცოტაოდენი წყალი ან ქოქოსის რძე

მომზადება:
აურიე ყველაფერი, შექმენი ბურთულები და შედე მაცივარში 20–30 წუთით.